9190 奥比昂酒庄 2011年份
LOT号 | 9190 | 作品名称 | 奥比昂酒庄 2011年份 | ||
作者 | -- | 尺寸 | -- | 创作年代 | -- |
估价 | 59,000-100,000 | 成交价 | RMB -- | ||
材质 | 形制 | ||||
12 瓶 / 750 ml 奥比昂酒庄 奥比昂庄园位于波尔多左岸的格拉夫产区,该庄园的第一任女主人当时是一位美丽动人的大家闺秀,深得丈夫的百般疼爱,所以其丈夫把酒庄称为“红颜容”,意为美丽动人、浪漫典雅,因此奥比昂庄园也被称为“红颜容”酒庄。作为法国最显赫和最昂贵的红酒之一,奥比昂庄园是“五大”中面积最小的酒庄,其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。奥比昂庄园在1961年第一次提出打破传统,引进不锈钢发酵等一系列现代化酿酒技术,这种举动在当时的环境中是不可思议的,因为当时所有列级名庄均坚持传统的酿酒方法,唯有奥比昂提倡革新,而到了今天,法国波尔多的大部分酒庄早就接受和效仿了。与梅多克干红不同,奥比昂给人的第一印象是含蓄优雅,摇杯后,那种复杂芬芳则令人沉醉。它在新酿时,香气馥郁而复杂,口感柔和而纯正;陈年后,酒香怡人,口感柔顺,细致典雅,不由令人赞赏! 2011奥比昂充满了丰富的黑樱桃和覆盆子的水果风味,伴随有橡木桶中散发出的黑巧克力口感。单宁精致,口感柔和,这是一个经典的佩萨克酿制,有点保守,却血统纯净,不容置疑。 (帕克/95分) |