北京保利国际拍卖有限公司

拍品信息

LOT号	4563	作品名称	限量纪念版 80年代 NIKKA1号蒸馏器型特级威士忌
作者	--	尺寸	--	创作年代	--
估价	无底价	成交价	RMB 6,900
材质		形制
分类：调和威士忌产地：日本产区：余市蒸馏所酒精浓度：43% 容量：700ml 数量：1瓶包装：精美礼盒原包装，有年代久远痕迹【酒款介绍】一甲公司在1980年推出Kingsland Pop Still单式蒸馏器造型瓶装调和威士忌，而如今这一蒸馏器原型依然在余市蒸馏所使用着。余市的原酒被公认为“厚重而有劲”。催生出这种口感的正是采用炭火直接加热的单式蒸馏器（pot still），这或许是全球仅存的一套设备。【酒厂故事】 1934年，竹鹤政孝自创品牌NIKKA WHISKY，并在余市成立了第一座蒸馏厂。从创业以来，始终保持着以传统的炭火直接加热的方式，细心地将蒸馏出的威士忌原酒装入木桶中，在冷凉的储藏库里储藏十年以上使其成熟。由于对正统制作程序的坚持，才得以使今日的“余市”，能在国际舞台上大放异彩，获得Best of the Best这份荣耀。 NIKKA威士忌酒厂是日本唯一保留历史、手工木炭蒸馏的威士忌厂，也可说是全世界目前仍保留木炭加热技术的工厂。尽管余市的麦芽威士忌毫无疑问地代表了日本风格，但仍旧与苏格兰威士忌尤其是艾雷和坎贝尔镇出产的威士忌有着殊途同归之妙。余市出品各种风格的威士忌，但最为著名的要属强劲，圆滑，烟熏风味浓重的麦芽威士忌。